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                        酸类

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                        丙酸

                        丙酸(propanoic acid)又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。

                        详细介绍


                        • 中文名称

                          丙酸

                        • 英文名

                          Propionic Acid

                        • 别称

                          初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸

                        • 化学式

                           CH3CH2COOH

                        • 分子量

                          74

                        • CAS登录号

                          79-09-4

                        • EINECS登录号

                          201-176-3

                        • 熔点

                          -21.5

                        • 沸点

                          141.1

                        • 水溶性

                          与水混溶,可混溶于乙醇、乙醚、氯仿

                        • 密度

                          0.99

                        • 外观

                          无色油状液体,有刺激性气味

                         
                        • 闪点

                          54(CC)

                        • 应用

                          防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业

                        • 安全性描述

                          S23,S26,S36,S45,S1/2

                        • 危险性符号

                          C(腐蚀性)

                        • 危险性描述

                          R23,R34,R36/37/38

                        • 危险品运输编号

                          UN 3463 8/PG 2

                        • 化学性质

                          羧酸通性,杀菌性强,低毒类

                        • 稳定性

                          稳定

                        • 禁配物

                          碱类、强氧化剂、强还原剂

                        • 储存方法

                          阴凉通风,干燥密封

                        • SMILES

                          CCC(=O)O

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